- 16%
€ 9,46
€ 7,99
U bespaart
7.99 € / 100 g
Op voorraad
- Gratis vanaf €89
- 100% veilige betalingen
Productdetails
-
Omschrijving
NaturGreen Agar-Agar 100 gr
Agar-agar van NaturGreen , het natuurlijke verdikkingsmiddel dat een revolutie teweegbrengt in de keuken.
Dit product, gewonnen uit geselecteerde biologische rode algen , is niet alleen een perfecte bondgenoot voor uw culinaire creaties zoals gelei, kwark en ijs, maar wordt ook een essentieel ingrediënt bij de bereiding van hartige gerechten.
Agar-agar valt niet alleen op door zijn opmerkelijke geleervermogen, maar biedt ook unieke gezondheidsvoordelen: het is een uitzonderlijke bron van essentiële mineralen , het helpt de darmtransit te reguleren dankzij het hoge vezelgehalte, het bevordert een verminderde opname van cholesterol en werkt als een effectief verzadigingsmiddel met een minimaal vetgehalte.
Ideaal voor wie op zoek is naar gezonde opties zonder smaak en textuur op te geven in hun bereidingen.
-
Belangrijke details
- Producttype Tas
- Prijs per eenheid 7.99 € / 100 g
- Merk NaturGreen
- PVP 9,46
-
Samenstelling
Agar-agar* (100%). *Ingredients from Organic Farming. This product is manufactured in a plant where nuts and soy are processed. -
Hoe te gebruiken
Het is een verdikkingsmiddel dat wordt gebruikt in concentraties die kunnen variëren van 2 tot 10 g/l, afhankelijk van de gewenste textuur.
- Om gelatine te maken, moeten we de vloeistof aan de kook brengen en een paar minuten roeren, totdat deze in de vloeistof oplost.
- Als verdikkingsmiddel mag het voedsel niet worden gekookt, omdat het dan zijn vermogen om te verdikken verliest.
Het wordt meestal gebruikt bij het bakken, de productie van ingeblikte groenten, ijs, kwark...